11月
朝晩の冷え込みが厳しくなり始めた信楽の
紅葉も色づき始めました。
信楽といえば信楽焼き!
日本六古窯のひとつに数えられています。
一般的には狸の置物が著名ですが
器などたくさんの食器もあります。
一日一組一棟貸しのオーベルジュ
欅の宿 縁の料理長はお料理のみならす
器にもこだわり、お料理に合った器を
自ら考案し窯元にお願いし作っていていただいております。
欅の宿 縁にお越しいただいたお客様には
ぜひ、器にも注目していただけたら嬉しいです。
そして、お帰りの際には
信楽の窯元を散策していただき、お気に入りの
信楽焼きを見つけていただけたら幸いです。